Care este diferența dintre inducție și panoul din sticlă ceramică

În ce mai mult, utilizatorii se întreabă ce este mai bine să cumpere pentru casa: un panou de inducție sau ceramică de sticlă cu electric. Firește, cea mai bună opțiune este de a satisface cerințele viitorului proprietar. Evaluând argumentele pro și contra diferitelor modele, este important să setați în mod clar propriile priorități alese. Diferitele modele vor diferi cu siguranță unele de celelalte, dar cât de important va fi diferența este o întrebare subiectivă.

Caracteristici generale

desen Aparatele de uz casnic moderne îndeplinesc toate cerințele și tendințele modei: ele sunt lipsite de părți nefuncționale și sunt potrivite pentru orice bucătărie. Suprafețele netede pot fi în mai multe culori de bază: negru, alb, gri și chiar auriu. Prin urmare, acest criteriu de comparație poate fi omis.

Factori mult mai importanți, cum ar fi:

• tip de dispozitiv: portabile, încorporate sau independente;
• dimensiunile panoului;
• tipuri de elemente de încălzire: inducție (bobine magnetice) sau ceramică de sticlă (încălzitoare electrice încorporate);
• numărul de zone de încălzire;
• consumul de energie;
• funcții de protecție;
• opțiuni suplimentare pentru utilizare convenabilă.

Atât primul, cât și cel de-al doilea tip de plită sunt alimentate de rețeaua electrică, plăcile pot fi încastrate sau detașate.

Avantajele aragazului de inducție

Aproape toate forțele panouri electrice cu încălzire de tip inducție în contrast cu deficiențele panourilor electrice cu arzătoare ceramice. Principiul de funcționare a câmpului magnetic, care induce bobina, se exprimă prin faptul că în timpul procesului de gătire nu este arzătorul însuși încălzit, ci partea inferioară a vasului. Temperatura plitei nu depășește 60 ° C.

Avantajele panourilor de inducție:

• cel mai bun consumul de energie electrică - dispozitivele de acest tip consumă cu 30-50% mai puțină energie decât diferă de modelele tenovy;
• aparatul de uz casnic este sigur pentru utilizatori, copii mici sau animale, este imposibil să vă arziți pe suprafața arzătorului;
• temperatura scăzută a arzătoarelor este ușoară panoul de îngrijireea nu se teme de zahăr vărsat, lapte vărsat sau bulion;
• încălzire rapidă - eficiența acestor panouri este de 90%, care este mai mare decât cea a tuturor celorlalte;
• temperatura arzătorului se schimbă instantaneu, la fel ca la sobele cu gaz, decât panourile tenove, care au nevoie de timp pentru răcire, nu se pot lăuda;
• Funcționalitatea plităi de inducție poate conține până la 20 de moduri de gătit;
• opțiuni de securitate: oprirea automată la fierbere / fierbere, lipsa felurilor de mâncare, blocarea panoului de comandă de la copii sau timpul de lucru (când utilizatorul a setat modul dorit);
• diverse funcții pentru ușurința utilizării.

Cum funcționează aragazul de inducție

În ciuda unui număr de avantaje, nu puteți ignora deficiențele dispozitivului modern. Problema cea mai frecventă este vasele, pentru panourile de inducție trebuie să aibă o compoziție metalică specială (magnetică). Mănâncă specializat Este ceva mai scump decât cel obișnuit, deși remarcabil pentru calitatea sa înaltă.

Lucrarea plăcii necesită răcire forțată, astfel încât partea inferioară a panoului este instalată ventilatoral căror zgomot poate cauza unele inconveniente.

Dar, în mod corect, trebuie remarcat faptul că puteți obține un model ieftin care va funcționa în liniște.

Câmpul magnetic pe care bobinele îl induce poate avea un efect negativ asupra dispozitivelor din apropiere, de exemplu, cuptor încorporatprecum și pe oameni cu stimulatoare cardiace. Nu au existat precedente pentru aceasta, producătorii susțin, de asemenea, că câmpul magnetic este slab și sigur, dar aceste plăci nu au fost testate pe deplin, au adunat câteva recenzii și pot fi periculoase.

Pe baza recenziilor disponibile, ar trebui să acordați atenție aparatelor de gătit cu inducție Hotpoint-Ariston - acesta este asistentul dvs. fiabil în domeniul exploatărilor culinare. Principalul lucru nu este să uitați că pentru asta trebuie să aveți mâncăruri speciale cu un fund magnetic chiar. În acest caz, soba vă va încânta cu încălzire rapidă, răspuns receptiv la schimbările de temperatură și consumul de energie economic. Cu vasele greșite, plitele nu vor funcționa. Cu ajutorul funcției speciale Booster, este posibil să se mărească viteza de încălzire a unuia dintre arzătoare pentru o perioadă scurtă de timp, ceea ce economisește până la 30% din energia electrică și timpul de gătit alimente.Această opțiune este cel mai des utilizată pentru a accelera apa fierbinte. De asemenea, mașinile de gătit cu inducție Hotpoint-Ariston au o funcționare extrem de convenabilă și funcționalitate ridicată. Și cel mai important - sunt absolut sigure în ceea ce privește posibilitatea de a fi arse, deoarece se încălzesc pe arzător și numai partea inferioară a tigaiei sau a tigaiei.

Plită electrică cu arzătoare ceramice

Denumirea comună "placă sticlă-ceramică" nu este pe deplin corectă: sticla ceramică este doar un tip de suprafață, toate plăcile de inducție sunt acoperite cu un astfel de material. Diferența lor cheie de la inducție - în elemente de încălzirecare poate fi spirală, halogen sau panglică. Acest tip de sobe a apărut relativ îndelungat, cu atât mai mult se știe despre ele decât despre cele de inducție. Abundența de recenzii vă permite să creați o descriere clară. Cum au devenit aceste plite populare? Desigur, beneficiile.

1. Nivelul crescut de rezistență la căldură, soba este capabilă să reziste la temperaturi ridicate, la aproximativ 600 ° C.
2. optimă consumul de energie (un număr de modele, dar nu toate).
3. Răcirea rapidă a zonei de încălzire, față de plăcile cu nuanțe exterioare sau "inele de clătite".
4. Prezența unor funcții de protecție bune, cum ar fi blocarea unității de control, oprirea automată la fierbere.
5. Opțiuni pentru ușurința utilizării, cum ar fi un cronometru sau moduri de gătit.
6. Costuri accesibile.

Ca și în cazul mașinilor de gătit cu inducție, Hotpoint-Ariston a fost unul dintre liderii siguri pe piața aragazelor din sticlă ceramică de câțiva ani. Acestea sunt sobe electrice de clasa de mijloc, dar de înaltă calitate și la prețuri accesibile. O caracteristică distinctă a ceramicii non-inductive Hotpoint-Ariston este că arzătoarele Hi-Light sunt instalate pe toate modelele, avantajul căruia este o viteză de încălzire rapidă și un control bun al temperaturii. Disponibilitatea rapidă pentru muncă este un plus mare în ceea ce privește economisirea timpului. În plus, aparatele de gătit Hotpoint-Ariston sunt de obicei echipate cu un indicator de căldură reziduală, care vă permite să vedeți care arzător nu sa răcit, pentru a nu vă arde accidental. În cazul modelelor cu comenzi tactile furnizate prin blocarea presării accidentale, astfel încât să nu vă puteți teama că copilul sau o pisică va activa accidental soba atunci când nu sunteți în jur. Deci, plăcile din sticlă și ceramică Hotce-Ariston merită atenție nu numai datorită arzătoarelor Hi-Light, ci și unui sistem de securitate bine gândit.

Tipul plăcii de sticlă ceramică fără sticlă de top

Instalațiile moderne de inducție devin lideri în vânzări, iar motivul pentru aceasta este o serie de dezavantaje ale sobelor electrice cu încălzitoare tenovy. Astfel de plăci, precum și cele de inducție, vor avea nevoie de feluri de mâncare speciale, însă cerințele pentru acestea sunt destul de simple: o fundătură groasă și uniformă.

Pentru a prelungi perioada de utilizare a plitei, vasele trebuie alese în dimensiunile arzătoarelor (cu excepția acelor modele în care există o funcție de detectare automată a vasului / selectarea mărimii arzătorului).

Îngrijirea plitei ceramice mai laborios, spre deosebire de inducție. Căldura de pe suprafața plăcii induce în mod inevitabil zahăr, iar restul de alimente se usucă la ea. Toate acestea ușoară o răcire relativ rapidă a zonei de încălzire, detergenți speciali pentru ceramica din sticlă. Dar, oricum, timpul pentru curățenie va dura mai mult.

Rezumat al

Dacă alegeți un aragaz din sticlă ceramică sau de inducție, puteți rezuma: argumentele pro și contra, în medie, sunt egale. Plitele de inducție sunt mai atractive, însă segmentul lor de preț nu poate fi numit accesibil sau bugetat. În plus, pentru mulți, dezavantajele lor vor deveni semnificative: de exemplu, mulți proprietari nu sunt mulțumiți de zgomotele observabile.Sticla ceramica sunt dispozitive comune care lucrați absolut tăcut. Pentru viitorul utilizator, care se ocupă numai de noua tehnică, va fi util să cunoaștem avantajele și dezavantajele anumitor dispozitive pentru a face alegerea corectă.