Tipuri de sobe electrice pentru casa

Alegerea unui sobă electrică, utilizatorul se confruntă cu o abundență de soiuri ale acestei tehnici. Tipurile de sobe electrice includ mai multe categorii. Aparatele sunt împărțite după tipul de element de încălzire, materialul de suprafață și metoda de instalare. În ciuda faptului că nu există o clasificare strictă și precisă, este posibil să se sistematizeze și să se raționalizeze întreaga diversitate a pieței moderne a sobelor de bucătărie.

Clasificarea pe tip de instalare

Structurally, sobele electrice sunt împărțite în trei categorii principale.

1. portabil (desktop, portabil). Acestea sunt plăci mici cu unul sau două zone de încălzire.Asemenea echipament este adesea achiziționat ca o cabană temporară sau de vară.
2. montare Plita este concepută pentru a fi integrată cu unitățile de bucătărie.
3. separat sobă clasică complet cu cuptor. Ele au o greutate impresionantă și o dimensiune relativ mare.

Dimensiunea modelelor pentru încorporare depinde de numărul de arzătoare, care pot fi de la trei la șapte. Aragazele clasice sunt împărțite în dimensiuni complete și înguste, desigur, cu cât este mai mică lățimea dispozitivului, cu atât sunt mai mici zonele de încălzire pe plită.

Frigider electric liber

Care este diferența dintre acoperiri

Zona principală de lucru a aragazului este plita în care sunt amplasate arzatoarele. Există mai multe tipuri de acoperiri:

• smalț;
• oțel inoxidabil;
• sticlă călită;
• sticlă ceramică.

smalț

Avantajul smalțului într-o gamă largă de culori și îngrijirea corespunzătoare un astfel de material este capabil să servească timp de mulți ani. De regulă, smalțul acoperă sobe clasice sau sobe electrice portabile.

Șemineu electric smălțuit

Oțel inoxidabil

Oțelul inoxidabil este o opțiune practică și estetică, poate fi periat, lustruit.Spre deosebire de email, oțelul este mai rezistent la pulberile abrazive și la bureții metalici, dar utilizarea lor sistematică poate duce la pierderea luciului. Oțelul inoxidabil rezistă șocurilor mecanice semnificative și, în general, este drăguț rezistentă. Singurul său dezavantaj este faptul că oțelul este rapid poluat, toate picăturile de apă sau urme de alimente sunt vizibile pe el.

Instalație electrică din oțel inoxidabil

Sticla securizata si ceramica din sticla

Geamul din sticlă, cum ar fi ceramica din sticlă, atrage cu durabilitate și aspect prezentabil. Suprafata neteda lucioasa va completa in mod rafinat orice design, dar necesită o abordare specială a utilizării. Mai întâi de toate, trebuie să fie protejate împotriva pătrunderii, a abrazivilor și a bureților metalici. Ustensilele de aluminiu pentru gatit sunt lasate, pentru ca ar trebui abandonate, facand o alegere in favoarea otelului inoxidabil, a sticlei rezistente la caldura, a fontei sau a ceramicii.

Comparând sticla securizată și ceramica de sticlă, prima pierde puțin. Una dintre proprietățile utile ale ceramicii din sticlă este transferul de căldură vertical. În termeni simpli, sub conturul arzătorului este un element de încălzire, care transferă căldura vertical.Astfel, în timpul procesului de gătire, arzătorul este încălzit în mod predominant și nu întreaga suprafață a aragazului.

Placă de ceramică încorporată

Tipuri de elemente de încălzire

Clasificarea sobelor după tipul de încălzitoare este unul dintre vânzătorii-cheie, cel mai adesea doar împărțiți astfel suprafețele de gătit. În plus, tipul de încălzire determină consumul de energie al aparatului, viteza de gătire, tipurile de feluri de mâncare adecvate.

Fontă

Plăcile de panificație sunt familiare, astfel încât ele echipează sobele electrice de mai mulți ani, împreună cu elementele de încălzire spirală. Particularitatea instalării lor este că ele se ridică întotdeauna deasupra suprafeței plăcii, ceea ce creează inconveniente cum ar fi înclinarea accidentală a vesela și dificultățile în timpul curățării. Pe lângă asta aceste elemente sunt de scurtă durată, fonta este de asemenea destul de fragilă, este ușor de împărțit cu lovituri mecanice punctuale. Avantajele sunt nemulțumirea felurilor de mâncare utilizate, utilizatorul poate instala ghivece și tigăi din orice material sau cu defecte în partea de jos.

Diferite tipuri de sobe electrice cu elemente de fontă sau de încălzire spirală fac parte din categoria de preț inferioară, dar consumul de energie al acestor aparate de uz casnic nu poate fi numit economic.

Hi-lumină

Aceste arzătoare sunt o tencuială de panglică realizată dintr-un aliaj special cu o bună conductivitate termică. Aceste plăci încălzesc rapid și eficient fundul vasului, dar consumă prea multă energie electrică. În ciuda tehnologiei avansate, aceste tipuri de sobe nu sunt răspândite pe scară largă, ele sunt "aglomerate" de plite de inducție.

halogen

Aceste încălzitoare pot concura cu ușurință cu timpul de încălzire prin inducție al arzătorului. Consumul de energie poate fi numit "mediu". Dacă analizăm recenziile proprietarilor unor astfel de sobe electrice, putem observa calitatea ridicată a fabricației și numărul minim de reclamații.

inducție

Incalzitoarele de incalzire cu incalzire se disting de toate cele descrise mai sus prin principiul de functionare. Dacă elementele de încălzire transferă căldură arzătorului, atunci bobinele magnetice induc undele magneticeEste partea inferioară a vasului care este încălzită. Datorită acestui fapt, se pot distinge două avantaje cheie: suprafața sobei și arzătorul rămâne relativ rece, energia este consumată economic.

Dezavantajele acestor plăci sunt, de asemenea, grele, pentru că o astfel de plită este adecvată exclusiv vase magnetice (și partea inferioară ar trebui magnetizată, și nu secțiunile sale individuale). În plus, tehnologia avansată va costa proprietarul un pic mai scump decât plăcile obișnuite.

Încălzitoare combinate

Analizând ce tipuri de sobe electrice sunt, este imposibil să pierzi din vedere și dispozitive combinate. Pot fi combinate ca gaz + hi-lumină, inducție + gaz sau inducție + hi-light. De regulă, combinația implică împărțirea "2 x 2", adică 2 zone cu un tip de încălzire și 2 cu altul.

Plită electrică cu arzătoare combinate

Modelele combo au devenit populare datorită versatilității lor, combinând inducție și arzătoare ceramice. Primele se disting prin consum redus de energie, încălzire rapidă și siguranță. Arzătoarele ceramice nu sunt atât de sigure, dar permit utilizarea oricăror feluri de mâncare care nu se potrivesc cu "inducția".

Funcționalitatea și tipul de gestionare

Modele ieftine cu încălzitoare din fontă sau spirală sunt simple control mecanic. Lipsa de electronică nu este întotdeauna un dezavantaj: pentru acei utilizatori care au dificultăți de a stăpâni o tehnică nouă, aceasta este cea mai bună alegere. Opțiunea modelelor bugetare nu va impresiona cu inovații și comoditate, însă aceste criterii nu sunt întotdeauna prioritare.

Plăcile cu ceramică de sticlă sau sticlă securizată sunt, în cea mai mare parte, echipate cu butoane de atingere sau glisante. Multe modificări au un afișaj separat pentru a afișa procesul curent de lucru și comenzile specificate.

Ce opțiuni interesante pot fi în astfel de dispozitive?

1. Ajustarea mărimii arzătoruluicând zona de încălzire "se adaptează" la vase. Inelele din astfel de plăci acoperă cea mai mare parte a suprafeței de gătit și pot fi combinate, oferă posibilitatea de a găti atât în ​​vase mici, cât și în mărime sau non-standard.
2. Extinderea zonei de încălzire, două și trei inele de contur. De regulă, în sobă există una sau două zone cu o creștere a diametrului încălzirii.
3. Bloc bloc de la pornirea accidentală în timpul gătitului sau în afara. Opțiunea de siguranță, în primul rând, va salva copiii mici și, în al doilea rând, nu va permite răsturnarea setărilor de gătit dintr-o atingere eronată.
4. timer poate actiona pe intreaga soba sau pe o anumita zona de incalzire. După ce a trecut timpul, plita se oprește sau doar semnalează disponibilitatea.
5. În plăcile de inducție și de lumină hi-light ajustarea treptelor de putere. Cu cât sunt mai multe moduri de gătit, cu atât mai precis puteți alege temperatura.
6. putere impuls - încălzire intensă, atunci când puterea este mărită cu 30-50%, datorită scăderii puterii arzătoarelor adiacente.
7. Avtozakipanie - soba crește puterea până la fierbere, apoi temperatura este redusă la valoarea setată.
8. alte funcții de protecțieatunci când dispozitivul se oprește automat când: fierbeți recipientele lichide sau goale.
9. Indicarea căldurii reziduale / conexiunii la rețea.

Hansa aragaz electric cu temporizator

Formă și design

Aspectul sobelor electrice moderne este impecabil: lipsa unor piese inutile, forme concise, suprafețe netede, culori de bază. Vorbind despre colorareTrebuie notat că plita de sticlă ceramică poate fi decorată cu un ornament sau cu ilustrații de designer. Acestea din urmă vor costa mai mult, dar plăcile cu desene simple sunt rare, dar destul de accesibile.

Plăcile clasice cu un strat de email sau oțel inoxidabil nu diferă într-un stil special, dar sunt pe deplin capabile să completeze atât bucătăria confortabilă, cât și Hi-Tech-ul stilizat.

formă plăcile staționare independente nu diferă în ceea ce privește creativitatea, spre deosebire de tehnologia încorporată. Plăcile încastrate plate pot fi rotunde, ovale, rectangulare sau ne-standard. Cu cât sunt mai mici arzatoarele pe sobă, cu atât mai mult spațiu va rămâne pe masă.

Puțin despre feluri de mâncare

Așa cum sa menționat mai sus, avantajul arzătorului din spirală sau din fontă este acela că pe astfel de plăci se poate folosi orice fel de fel de mâncare. Suprafețele din sticlă-ceramică sunt mai exigente, nu se recomandă așezarea pe ele a vaselor de aluminiu, lasă urme. Inducția încălzește numai vasele, ale căror metale conțin elemente feromagnetice. Indiferent de tipul de ustensile de bucătărie, fie că este o cratiță, tigaie, filtru de cafea (geysernaya sau turcă), partea inferioară ar trebui să fie curată și uniformă. Defectele, cum ar fi jetoanele, danturile sau canelurile, nu sunt permise.

Dificultățile legate de alegerea felurilor de mâncare pentru dispozitivele de inducție sunt rezolvate prin achiziționarea unuia sau a doi adaptori.Utilizarea lor face posibilă gătitul în vase cu diferite diametre și din orice material.

Rezumând, putem spune că gama de sobe electrice este capabilă să satisfacă necesitățile chiar și celor mai exigenți utilizatori. Un soi bogat acoperă întreaga gamă de prețuri, conține tot felul de forme, dimensiuni și culori. În viitorul apropiat, ne putem aștepta la extinderea funcționalității, la modernizarea unităților de comandă și la echiparea plăcilor cu diferite module pentru controlul la distanță.