Determinați puterea ideală pentru un mixer
Dezvoltarea tehnologiilor moderne nu se oprește, făcând zilnic viața gazdelor moderne mai ușoară și mai simplă. Astăzi, bucătăria fiecărei femei este echipată cu o cantitate imensă de aparate de uz casnic. Unul din lucrurile indispensabile din gospodărie este un mixer. De ce stau ore întregi la aragaz: tăiați sau tăiați când puteți utiliza un dispozitiv convenabil și ușor de utilizat? Să vedem ce este un blender, acordând o mare atenție unei caracteristici atât de importante ca și puterea sa.
conținut
Principalele tipuri de blender
Există mai multe soiuri de blender. Cunoașterea acestor opțiuni vă va ajuta să alegeți un aparat electric excelent pentru gospodăria dvs. fără probleme, salvând câteva mii de ruble.
submersibil
Este cel mai popular dispozitiv pentru amestecarea diferitelor produse nesăburate.Dispozitivul are un mâner din plastic sau metal, ideal pentru mărimea mâinii. Manipulați cu diferite duze coborâte în orice fel de mâncareîn care măcinarea și amestecarea ingredientelor. Avantajul definit al acestui tip de inginerie electrică este o selecție largă de duze funcționale, cu care meniul preparatelor preparate poate fi extins în mod semnificativ.
Cu acest aparat puteți găti o varietate de feluri de mâncare: cartofi piure, deserturi, supe, carne tocată. Caracteristicile pozitive ale mixerului de imersie includ ergonomie. Dispozitivul nu ocupă prea mult spațiu în bucătărie și este capabil să amestece ingredientele în orice recipiente și nu numai în cele furnizate.
staționar
Este alcătuită dintr-o bază și dintr-un vas din sticlă / metal / plastic, la baza căreia se află un cuțit (cuțit). Folosind dispozitivul, ele prăbușesc gheață, bate diferite amestecuri, a face smoothies și se amestecă cocktail-uri. Blenderul staționar este ușor de folosit: tot ce trebuie să faceți este să umpleți vasul cu ingrediente și să porniți butonul Start.Câteva secunde și vasul / băutura este gata! Cele mai multe modele de acest tip sunt înzestrate cu auto-curățare funcție (inceput cu un buton special), care faciliteaza foarte mult munca in bucatarie.
Sfaturi pentru aparate
În selecție ar trebui, în primul rând, să acorde atenție material capacitatea de producție. Este important ca vasul să fie din sticlă solidă. Un astfel de dispozitiv vă va dura mai mult, în plus, este ușor de utilizat și în timpul spălării. Vasul de plastic este mai durabil, însă are obiceiul de a absorbi mirosurile străine. Vasul metalic al mixerului staționar este cel mai puternic, dar nu oferă posibilitatea de a controla vizual procesul de lucru.
Utilizarea tehnologiei ar trebui să fie nu numai convenabilă, ci și sigură pentru cei mai tineri copii. Este important ca rezervorul să reziste la temperaturi ridicate. Acest lucru înseamnă că ingredientele fierbinți pot fi amestecate în blender.
Nici un parametru mai puțin important al unui mixer bun este puterea sa. Care ar trebui să fie dispozitivul ideal? Depinde de preferințele și sarcinile efectuate în bucătărie.Atunci când cumpărați un mixer cu o capacitate mai mică de 500 W, nu vă așteptați să mănânce alimente solide, cum ar fi cafea sau nuci, un astfel de dispozitiv poate face față doar amestecării supei, cartofi piure, sosuri și măcinarea ingredientelor moi. Este, de asemenea, potrivit pentru a face băuturi și piureuri. Dar un blender puternic cu un indicator de peste 800 W va fi capabil să se ocupe chiar și cu gheață. Și va fi posibil să mănânci totul cu ajutorul lui și să pregătești un set neobișnuit de feluri de mâncare.
Cu cât aparatul este mai puternic, cu atât este mai fiabil materialul bolului său. Dacă pachetul prezintă capacitatea, de exemplu, 900 W, iar recipientul este fabricat din plastic, nu trebuie să cumpărați un astfel de mixer.
Responsabil ar trebui să fie ales atunci când alegeți materialul de lame, partea de imersie și mixer. Duza trebuie să fie inox. material metalic. Acest lucru este foarte important atunci când se mănâncă produse cum ar fi fructele și legumele. Rulmentul de oțel fiabil îi va tăia fără a fi curățat mai întâi de coaja și de semințe, care conțin o cantitate imensă de oligoelemente utile, vitamine și fibre.Pentru un blender staționar, un punct important de a acorda atenție la alegerea va fi stabilitatea vasului și capacitatea de ao închide strâns cu un capac. Această funcție va permite să nu acordați multă atenție procesului de măcinare și să aruncați produse în recipient și să vă deplasați în bucătărie.
Cu respectarea regulilor simple de selecție a mixerului, asistentul fiabil în pregătirea celor mai variate feluri de mâncare va apărea în casă. Acum trebuie să vă dați seama ce putere este potrivită pentru un anumit fel de mâncare.
Calculul puterii
Nu există o formulă specifică, ceea ce ar trebui să fie puterea de a mâncărurilor s-au dovedit mai presus de toate laudă. Depinde foarte mult de design, tipul de blender, materialul cuțitelor. Dar există câteva sfaturi privind alegerea capacității de lucru.
Începeți cu o relație strânsă prețurile și capacitățileși cum se afectează celălalt. Cu cât prețul este mai mare, cu atât dispozitivul este mai puternic. Prețul aici este direct proporțional cu puterea mixerului.
Pentru îndeplinirea unor sarcini simple, de exemplu, pregătirea cartofilor de piure, milkshake sau smoothie de fructe, nu cel mai puternic dispozitiv - 600 W va fi potrivit. Cu această mașină, în mai puțin de un minut, amestecați orice ingrediente lichide.Dacă sarcina principală este împărțirea gheții, transformând carnea în carne, atunci alegerea puterii dispozitivului electric trebuie abordată cu atenție. De exemplu, o mașină cu o capacitate de 1300 W va face față descompunerii gheții fără probleme. Nu va fi dificil să faceți carne sau să mănâncați fructe dure în doar câteva secunde.
concluzie
Deci ce ar trebui să fie blenderul perfect? Cu cât este mai mare puterea, cu atât aparatul este mai funcțional. O astfel de unitate în doar câteva minute vă va ajuta să pregătiți o varietate de feluri de mâncare și băuturi (mai multe despre funcțiile dispozitivului: ce poate face blenderul). Dar dacă sunteți mulțumit de un blender mai puțin puternic, atunci nu are rost să plătiți și să cumpărați un dispozitiv scump.