Selecția staționară a mixerului
Fiecare gospodină modernă dorește să-i placă familiei și să-i surprindă pe oaspeți cu o farfurie frumoasă și delicioasă. Metodele culinare de prelucrare a produselor necesită utilizarea unor aparate moderne de bucătărie. Nu face excepție și blender. Iar întrebarea apare imediat: "Care este mai bine să alegeți un blender staționar pentru gătit acasă?"
conținut
Ce este un dispozitiv
Blender staționar, spre deosebire de scufundatare vederea bolului, în interiorul căreia sunt cuțite, cu ajutorul lor se mănâncă și se amestecă produsele. Dispozitiv Blender nu include scheme complexe și "bibelouri". Dispozitivul constă din:
- locuințe;
- castron, care este atașat de corp;
- cuțite detașabile;
- capace pentru castron.
Un blender desktop este complet necomplicat de folosit.Este necesar să porniți dispozitivul în priză, să umpleți vasul cu produse, să porniți butonul și să funcționeze.
Pentru ce este blender?
În primul rând, gândiți-vă dacă aveți nevoie de un blender? Dacă mâncați produse semipreparate și maximul pe care îl gătiți în bucătărie este ceaiul sau cafeaua, atunci este puțin probabil ca astfel de aparate de bucătărie ca un mixer să fie necesare. Dar dacă aparțineți categoriei femeilor care petrec mult timp în spatele sobei, mixerul va deveni ajutorul tău indispensabil și chiar va facilita munca în bucătărie.
Prin blender puteți:
- Beat diverse lichide;
- Produse de măcinat: legume, fructe, boabe, carne;
- Aduceți produsele într-o stare de cartofi piure;
- Frământați aluatul;
- Strângeți nucile și gheața (pentru mai multe informații despre funcțiile dispozitivului citiți articolulce poate face blenderul).
Important de știut! Folosind un mixer staționar, puteți să mănânce atât alimentele moi, cât și cele moi. Dar este imposibil să le tăiați în bucăți.
Utilizarea acestei tehnici în bucătărie va grăbi timpul de gătit și veți putea să vă retrageți câteva ore de odihnă.
Care sunt criteriile pentru alegerea unui mixer staționar?
Dacă sunteți proprietarul unei bucătării spațioase și aveți un loc pentru un blender desktop,apoi, prin toate mijloacele, mergeți la cumpărături.
Înainte de alegerea unui dispozitiv, este necesar să se studieze caracteristicile sale tehnice. În nici un caz nu merită să cumpărați un blender doar din cauza aspectului său atrăgător.
Luați în considerare specificațiile tehnice.
Puterea motorului
Calitatea produselor de șlefuire depinde de puterea motorului dispozitivului. Deci, ce putere de a alege un motor pentru uz casnic?
Venind de la capacitățimixerele staționare sunt împărțite în:
- Putere redusă (180-300 W). Utilizat pentru măcinarea alimentelor moi și a cocktailurilor.
- Modele cu putere cuprinsă între 300-650 wați. Dispozitivul zdrobește și amestecă produse moi și, de asemenea, ingrediente de duritate medie.
- Puterea medie. Puterea acestor modele este de 650-1000 wați. Ei se confruntă repede cu ingrediente grele și vâscoase, precum și cu ruperea gheții.
- Modele profesionale cu o capacitate mai mare de 1000 de wați. În două conturi se mănâncă și se amestecă produse de orice duritate.
Cu cât este mai mare puterea dispozitivului, cu atât mai mult zgomot se produce atunci când se procesează produse.
Controlul vitezei
Numărul de viteze variază de la 1 la 20pe care depinde gradul și viteza de măcinare a produselor.Pentru uz casnic, este mai bine să alegeți un blender stationar cu 3-5 trepte. Dacă aveți nevoie de un alt grad de măcinare, apoi opriți-l pe dispozitiv cu prezența a 4-10 viteze.
Unele modele sunt echipate modul turbo cu ajutorul căruia este posibilă o creștere scurtă a vitezei de lucru.
Un bol
Volumul vasului variază de la 400 ml la 2 litri. În același timp, aproximativ 15% din castron nu este utilizat, deoarece nu se recomandă umplerea acestuia până la margine. Puteți alege volumul canalului, ghidat de numărul de persoane din familie. Modelele vin cu un castron de sticlă, metal și plastic. Prima opțiune este ușor de curățat și nu absoarbe mirosurile produselor. Calitatea negativă este că bolul de sticlă se poate rupe. Containerul din plastic este durabil și ușor. Dar, în timp, își pierde aspectul: pereții cresc tulburi și sunt vopsite în culorile produselor prelucrate. Vasul metalic este durabil, dar nu veți putea observa procesul de procesare a produselor.
Când alegeți un castron, preferați capacitatea. cu canal. Dacă există una, este convenabil să se toarne lichidele într-un alt recipient. Și, de asemenea, containerele cu diviziuni măsurate sunt convenabile în utilizare.
Ventilatoarele de a face cocktail-uri vor găsi convenabil să utilizeze un castron cu un robinet, datorită căruia lichidul este turnat sub presiune și formează o spumă.
stabilitate
Pentru a preveni răsturnarea dispozitivului în timpul gătirii, trebuie să verificați stabilitatea blenderului în timpul achiziționării. Preferați carcasa metalică cu o bază largă. Chiar mai bine, este echipat cu picioare din cauciuc care se lipesc de masă. Un parametru important este lungimea cablului.
panou
Instrumentele care sunt echipate cu panouri touch sunt mai ușor de utilizat. Este necesar doar să apăsați butonul cu un anumit mod. În timpul funcționării, sistemul va opri automat aparatul dacă aparatul se supraîncălzește, căderile de tensiune sau alți factori negativi asociați. Acest lucru va evita defecțiunile electrice.
Top Blendere de sus
Compania Blender Model RAWMID Classic Dream TM-767:
- Unitate cu o capacitate de 2250 wați.
- Controlul mecanic.
- Cutie din plastic.
- Cană este fabricată din tritan (durabil, rezistent la impact, material transparent, ecologic din noua generație).
- Reglarea netedă a 7 viteze.
- Prezența unui mod de impuls și a unui mod de împărțire a gheții.
Modelul blender de pisoi KT-1301:
- Puterea motorului 1000 wați.
- Cutie din metal.
- Cană de sticlă.
- Control electronic.
- 6 trepte cu ajustare lină.
- Funcția de împărțire a gheții.
Compania Blender Vitek model vt 1474:
- Puterea este de 800 de wați.
- Controlul mecanic.
- 2 setări de viteză.
- Cutie din plastic.
- Cană de sticlă.
- Găuri pentru ingrediente.
- Modul de pulsare.
Modelul de mixer Philips HR 2166:
- Dispozitivul de alimentare este de 600 de wați.
- Cutie din plastic și cană.
- Controlul mecanic.
- 2 viteze cu ajustare lină.
- Cap de filtru suplimentar și polizor.
- Existența unei robineturi și a unei găuri pentru ingrediente.
Firm Sinbo model SHB 3054:
- Puterea este de 600 de wați.
- Carcasă din oțel inoxidabil.
- Capac de sticlă de 1,5 l
- Cutie de măsurare 700 ml.
- 10 viteze.
- Pulsarea și modul de împărțire a gheții.
- Într-un set complet un mini-polizor, de 300 ml.
Modelul blenderului SUPRA BLS-755:
- Dispozitiv de alimentare 600 wați.
- Cutie din plastic.
- Capacul vasului de 1,5 litri.
- 2 viteze de control mecanic.
- Ajustare netedă.
- 2 moduri de viteză.
- Modul suplimentar de împărțire a gheții.
- Echipat cu o gaură pentru ingrediente.
- Picioarele cauciucului.
Modelul blenderului Braun MX 2050:
- Puterea este de 525 wați.
- Moduri de 5 trepte.
- Controlul mecanic.
- Cutie din plastic.
- Echipat cu un vas de sticlă cu o scară de măsurare.
- Sistem de blocare
- Găuri pentru ingrediente.
- Pulsarea și modul de împărțire a gheții.
- Compartimentul cablului.
Moulinex LM 310E:
- Dispozitiv de putere 500 wați.
- Controlul mecanic.
- Corpul și castronul din plastic.
- Reglarea netedă a două viteze.
- Echipat cu o gaură pentru produse.
- Mod de rulare suplimentar.
Compania Blender Electrolux model ESB 1100:
- Puterea motorului 250 wați.
- 2 moduri de viteză de control mecanic.
- Cană de plastic.
- Compartimentul cablului.
- Grinder.
Blenderul staționar este un instrument indispensabil în bucătărie. Care este mai bine să alegi, depinde de tine. Înainte de a cumpăra un dispozitiv, gândiți-vă cu atenție: cât de des vă veți folosi, dacă aveți nevoie de funcții și moduri suplimentare, cât de mult alimente veți procesa. Orice opțiune de mai sus va fi un câștig-câștig. Bucurați-vă de cumpărături și bucurați-vă bine în bucătărie!