Cum sa alegi un storcator pentru merele de mare productivitate
Având un număr mare de mere pe mâini, vă gândiți involuntar la ce să faceți cu ei. Desigur, puteți competa compoturile pentru iarnă, gem, gem și așa mai departe, dar cea mai mare cantitate de vitamine este conținută în sucul acestui fruct. În plus, sucul natural, fără îndoială, mult mai gustos decât magazin. Cu toate acestea, nu este atât de ușor, în special în cantități mari. Acesta este locul unde asistentul va fi foarte util. storcator de mere performanță excelentă.
conținut
Tipuri de dispozitive
Prin tipul de forță aplicat lucrării dispozitivelor, acestea sunt împărțite în manuală și electrică. Electricitate desigur mult mai ușor de lucru,se ocupă cu un număr mare de mere la un moment dat și necesită un efort minim, ceea ce nu este cazul în cazul celor manuale. Minus de acest fel profesionale de juicerseste doar prețul.
Cu toate acestea, pentru munca manuală, este necesară o forță considerabilă, deoarece altfel nu puteți obține sucul. Din acest motiv, procesarea de volume mari de mere va fi foarte dificilă, ceea ce este minusul său. Avantajele includ costul și ușurința de operare.
Fiecare tip de storcător este în continuare împărțit în tipuri. Deci, printre manuale alocate șurub și dispozitive de presare, și printre electrice - centrifugal, acestea sunt rotative centrifugale și cu șuruburi.
Tip centrifugal
Principiul de funcționare al acestui storcător este de a șterge produsele în ciupercidin care sucul este stors în viitor. De fapt, acest proces arată astfel: în primul rând, produsele sunt încărcate în dispozitiv, apoi cu ajutorul unui împingător cad pe un disc care arată și acționează ca un răzuitor. Apoi, gruelul rezultat suflă sucul, care curge într-un pahar special. Restul de terci se deplasează la o altă capacitate special rezervată pentru aceasta.
Acest tip de aparat este excelent pentru a obține sucuri nu numai din mere, ci și din alte fructe și legume tari cum ar fi pere, morcovi și așa mai departe.
Astfel de sterilizatori nu sunt aproape niciodată folosiți în scopuri industriale. Avantajele fără îndoială ale unui astfel de storcător includ viteza de procesare produse. Dezavantajele includ:
- pierderi nesemnificative de vitamine și volume ale sucului obținut la ieșire;
- vibrații puternice și zgomot în proces;
- incapacitatea de a macina alimentele moi;
- costul ridicat.
Tip șurub
Acest tip de storcător vă permite să obțineți cea mai mare cantitate de suc din cauza re-măcinare a produselor. Si sucul care rezulta este salvat absolut toate vitaminele. Avantajele acestui tip de dispozitive includ:
- consum redus de energie;
- posibilitatea șlefuirii tuturor produselor, atât moi cât și destul de grele;
- lipsa zgomotului în acest proces;
- performanță ridicată;
- posibilitatea de a obține cantitatea maximă de suc;
- conservarea tuturor vitaminelor.
Dezavantajele acestui tip de dispozitiv includ un cost destul de mare și un gât îngust.
Este important: Auger Juicer nu este potrivită pentru măcinarea merelor întregi.
Tip de presă
Acest tip de storcător este inerent în dispozitivele portabile. Principiul muncii lor este în zdrobirea inițială fructe, care sunt apoi stoarse cu o presa. Ca regulă, un astfel de dispozitiv în comparație cu alții este mult mai ieftin. În plus, analogul său poate fi realizat independent. Pentru pluses prese de presare Aceasta include o productivitate ridicată și obținerea cantității maxime de suc care a reținut toate vitaminele. În acest sens, un astfel de storcător industrial este destul de profitabil pentru afaceri.
Cerințe pentru dispozitiv
Sucuri bune pentru merele de înaltă capacitate, trebuie să îndeplinească anumite cerințe pe care trebuie să le stabilească chiar înainte de cumpărarea lor. Acestea includ:
- putere un dispozitiv pe care depinde în mod direct de performanța sa, deoarece cu cât dispozitivul este mai puternic, cu atât mai multă băutură pe care o produce.
- Dimensiunea gâtului joacă un rol destul de important, dacă este îngust, fructele și legumele vor trebui mai întâi tăiate în mai multe bucăți. În gâtul larg, mere, pere, morcovi și așa mai departe, se potrivesc în întregime.
- disponibilitate picioarele din cauciuc și regulatorul de viteză. Picioarele permit dispozitivului să nu alunece masa în timpul funcționării și controlerul controlează viteza de șlefuire.
- oportunitate descărcarea automată a tortului, permițând dispozitivului să funcționeze fără oprire.
Prezentare generală a celor mai populare modele de dispozitive
Extractoare de suc, cele mai potrivite pentru prelucrarea cantităților mari de mere, sunt produse în Rusia, CSI și Belarus. Cele mai bune dintre ele includ:
Rossoshankaprodus în Rusia. Acest storcător este excelent pentru prelucrarea cantităților mari de mere. Cu o putere de 200 de wați, poate procesa o mulțime de mere - aproximativ 70 kg în doar 1 oră de lucru. Astfel, eficacitatea acesteia este de 50%. Astfel, avantajele acestui dispozitiv includ capacitatea de a descărca mere întregi și performanțe ridicate, iar dezavantajele sunt lipsa de dumping automat de masă și vibrații puternice în timpul funcționării. La fiecare 10 minute lucrarea lui Rossoshanka trebuie oprită pentru descărcarea manuală a tortului.Dacă acest lucru nu se face în timp, se acumulează în jurul perimetrului centrifugii și crește semnificativ vibrația dispozitivului.
Femeie rezidentă, unul dintre modelele producției rusești. Cu o putere de 280 wați, produce 1 litru de băutură pe minut, eficiența acestuia fiind de 50%. Avantajele dăcilor sunt posibilitatea de a planta mere întregi, un ciclu de lucru crescut (20 de minute). În ciuda tuturor avantajelor, dispozitivul este dotat cu minusuri, dintre care unul este o plasă fixă internă, ceea ce face dificilă spălarea dispozitivului după muncă.
Neptun - puternicul extractor de sucuri al producției rusești. Într-o oră, acest dispozitiv, dotat cu o capacitate de 320 W, este capabil să proceseze până la 180 kg de mere. Cu toate acestea, în ciuda performanțelor sale înalte, dispozitivul nu este atât de bun, deoarece la ieșire oferă un procent mic de suc. Dar Neptun poate lucra cel puțin toată ziua fără pauză și fără oprire.
Juicer Salute, un alt model realizat de ruși, dotat cu o putere de 400 W, datorită căruia se ocupă de prelucrarea a 60 kg de mere pe oră.
Un înger - Juicer conceput pentru volume mari de mere, se referă la tipul de șurub de dispozitive.Datorită sistemului de filare în trei etape, acesta produce cantitatea maximă de băutură. În plus, se confruntă bine atât cu fructe tari, fructe de padure și legume, și moale.
Alegerea modelului potrivit se bazează pe preferințele personale, sarcinile atribuite juicerului și suma pe care o puteți cheltui.