Juicers pentru mere: cum să alegi modelul potrivit

Nu numai în timpul recoltei, ci și pe tot parcursul anului, este util să aveți la masă un pahar de suc proaspăt de mere. Înainte de a merge la magazin trebuie să știți cum sa alegi un storcator pentru merele potrivite. Pentru a face acest lucru, merită luată în considerare în detaliu tipurile existente de unități, performanța lor și alți parametri.

Mână deținută

Mașini de suflat manual electric mai ieftin. Ei acționează pe principiul polizorului: merele sunt încărcate în interior și persoana rotește mânerul. Juicerul manual are un șurub lung în formă de con, iar o duză de conuri este utilizată pentru sucuri, prin gura de prăjit a cărei tort și semințe ies. Astfel de dispozitive sunt producția rusă, ucraineană și bielorusă.

Stoarcerea manuală nu încălzește sucul, prin urmare, în el toate substanțele utile rămân neschimbate.

Cu toate acestea, dacă reciclați o mulțime de mere, cu un astfel de dispozitiv veți obține repede obosit, deoarece fructele dure necesită mai mult efort fizic.

Modele centrifuge importate

De la storcatoarele electrice pentru mere ar trebui să se țină seama în special de șuruburi și modele centrifuge. În cel de-al doilea, produsul este frecat și forța centrifugă din centrifugă separă lichidul de turtă. Dezavantajul este că rotația rapidă încălzește băutura, reducând beneficiile acesteia.

Pentru stoarcerea de volume mari de suc de mere va face Suc de mare capacitate exact tip centrifugal.

Acordați atenție următoarelor unități centrifuge:

1. UNIT UCJ-411. Are mere întregi. Putere - 500 W, kitul include un rezervor de 0,5 litri pentru suc și o capacitate de litru pentru tort. Deșeurile sunt descărcate automat. Cutie din plastic. Dispozitivul costă de la 1000 de ruble.

2. Dispozitivele companiei Clatronic. Diametrul găurii de încărcare este de 75 mm. Aproape toți înțeleg pe deplin pentru curățenie. Puterea variază între 900 și 1200 W, 16000 rpm, volum - 1,5-2 litri. Unele modele au un afișaj cu ecran tactil sau o funcție blender. De la 2 la 9 viteze vă va permite să stoarceți sucul nu numai din mere,dar și din alte produse solide (de exemplu, morcovi). Cu cât este mai mare viteza, cu atât băutura este mai groasă. Viteza pentru diferite produse este scrisă în instrucțiuni.

3. dispozitive Polaris. Găuri de încărcare 65 sau 75 mm, volum 1-2 litri. Rezervorul pentru suc cu un volum de 550 ml-1l are un separator de spumă. Putere - 800 sau 1000 W, rotație - 20 sau 21 mii rpm.
4. storcătoare Scarlett. Ele au un volum de 1-1,6 litri, putere 400-900 W, gauri de încărcare 63-75 mm. Unele modele au un separator de spumă și două viteze.
5. Produsele companiei auroră. În funcție de model, puterea este de 600-850 W, deschiderea de încărcare este de 65-75 mm. Două moduri de viteză.

În majoritatea dispozitivelor descrise, părțile (filtre, carcase) sunt fabricate din oțel inoxidabil.

Centrifuga rusa

Printre sudura puternica din Rusia si tarile vecine sunt urmatoarele:

1. Sucuri rusești de două litri Vitek. Puterea este de 500 sau 800 W, există două viteze. Capacul de încărcare este de 63-75 mm, iar unele modele au un separator de spumă.

2. Neptun. Timp de o oră, procesează 120-180 kg de mere. Puterea dispozitivului - 320 W, greutate - 8 kg. Vibrează mai puțin decât analogii cu o plasă cilindrică. Proiectate pentru produse solide, merele moi sunt piure.O centrifugă netă conică poate funcționa toată ziua fără întrerupere. Extractorul de suc pentru soiurile tari de mere Neptun costă 4000-4400 ruble.
3. Zhuravinka. Toate modelele companiei au două răzătoare detașabile: pentru suc și pentru mărunțire. Un șurub de plastic le fixează pe o garnitură de cauciuc, astfel încât sucul să nu intre în motor și vibrațiile să fie reduse. Zhuravinki are 102 grile cilindrice, astfel încât nu trebuie dezasamblat pentru curățare. Puterea dispozitivului - 120 W, greutate - aproximativ 4 kg, 2800 rpm. Se procesează 30 kg de mere pe oră. Durată de viață estimată - 12 ani. Preț - aproximativ 1900 de ruble.
4. Sadovaya 302. Procese 51 kg de mere pe oră, putere - 250 W, greutate - 6,5 kg. Carcasa aproape dreptunghiulară se află pe patru picioare cu ventuze. Produce bine sucul din toate soiurile de mere. Ea face un pic mai mult zgomot decât Zhuravinka. Alte caracteristici ale acestor două unități sunt aceleași.
5. salut. Putere - 400 W, produce 60 litri de suc pe oră. Trebuie să oprim dispozitivul pentru a curăța centrifuga de la tort. Cost - de la 4000 de ruble.
6. Rossoshanka (cunoscută și sub numele de Rososhanka). Similar cu dispozitivul anterior. Penzmash produce ambele dispozitive și conduce pregătirea lor înainte de vânzare.Puterea lui Rossoshanka este de 180 W, greutatea este de 10,5 kg, procesează 70 kg de mere pe oră. Centrifuga este cilindrică, deci la fiecare 10 minute dispozitivul este oprit pentru a elimina deșeurile. Rossoshanka se balansează puternic, mai ales când tortul se acumulează pe marginea centrifugii, astfel încât unitatea este atașată la podea cu șuruburi. După fiecare găleată de mere trebuie să faceți o pauză. Dacă aveți nevoie de cartofi piure, atunci grila internă este îndepărtată și apoi trebuie tăiate merele. Rossoshanka în valoare de 3800-4200 de ruble.
7. Femeie rezidentă. Designul se aseamănă cu cele două dispozitive anterioare, numai canalul de scurgere este în partea de jos, iar zona tălpii este tăiată special într-un semicerc. Din aceste motive, capacitatea externă a femeii este puțin mai mică. După 15 minute de rotire, unitatea ar trebui să stea timp de aproximativ 5 minute. Pentru produsele moi în aceste modele setați o plasă de filtrare specială. Este inclusă sau vândută separat.

șurub

electric auger susicer pregătește sucul din produse de orice duritate. În el, sucul de mere interacționează mai puțin cu aerul, deci este mai puțin oxidat. Produsul nu se încălzește în timpul preparării, ceea ce înseamnă că toate elementele utile sunt reținute. Acest suc se păstrează timp de două zile. În plus, are mai puțin pulpă.

Auger-ul este mai lent decât centrifuga și costă de la 35.000 de ruble și peste (o medie de 60.000 de ruble). Cu toate acestea, au cea mai mare rată de rotire - de la 85%.

Procedând astfel, ele mășcă semințele, schimbă gustul sucului și, în medie, la fiecare 15 minute au nevoie de o pauză.

Auger Juicers sunt verticale și orizontală. Primele sunt omega 350vertHD și Kitfort KT-1102. Puterea KT-1102 este de 150 W, carcasa și plasa de plastic centrifugă, tortul este resetat automat. Dispozitivul este protejat de incluziunea neintenționată, completată cu recipiente pentru sucuri și prăjituri. Cablul se retrage într-o nișă specială în carcasă. Dispozitivul costă de la 6000 de ruble.

Vertical Juicer pentru Auger pentru soiurile de măr gros, Vitek VT 1602 G are aceeași putere ca și Kitfort KT-1102. Carcasa din plastic are un volum de aproximativ 1,2 litri. Dacă produsul se blochează în piesa de lucru a VT 1602, utilizați inversa, care pornește motorul storcătorului în direcția opusă. Cele mai multe dintre produsele companiei ruse Vitek sunt asamblate în străinătate de la piesele importate, prin urmare, aceste dispozitive servesc pentru o lungă perioadă de timp și costa 5.000-5.600 mii de ruble.

Juicers pentru mere poate fi twin șurub. Acestea sunt modele de genul înger, Kempotwingear și colab.

Principalele criterii de selecție

Cum de a alege un storcător pentru mere din toate aceste soiuri? Va fi ușor să faceți acest lucru dacă vă amintiți următoarele:

1. Pentru modelele cu deschidere largă de încărcare, nu este necesară tăierea fructelor. Diametrul lor obișnuit este de 65-80 mm.
2. Pentru sarcinile de zi cu zi centrifugal Puterea este de 350-400 de wați, iar un șurub este de 150 de wați. Pentru o deschidere largă de încărcare și un volum deosebit de mare de mere, este necesară o putere de 400-1200 W. Dispozitivele cu astfel de putere pregătesc cu 30% mai mult suc decât altele.
3. Cele mai multe rotații pe minut pe care le produce separatorul (numai pentru modelele centrifuge), cu atât este mai mare randamentul lichidului. Modele populare cu 16-21 mii rev / min, dar cu 8-10 mii au pierdut cei mai puțini nutrienți.
4. Corpul și părțile interne ale unui storcător bun, în special filtrul de plasă centrifugă și șnec, sunt turnate din oțel inoxidabil. În acest caz, sucul este mai puțin oxidat, iar unitatea durează mai mult. Filtrul în sine trebuie să fie subțire, cu multe găuri mici.
5. Cu cât este mai mare capacitatea pentru tort și suc (standard - 1 litru), cu atât dispozitivul funcționează mai mult fără întrerupere. Cu cât este mai mare rezervorul de încărcare, cu atât mai mult suc de mere pe care îl obțineți dintr-o dată.Un volum de 1,5-2 litri corespunde unei găleți de mere. Cisternele detașabile sunt rapid și ușor de curățat.
6. Purificatorul curăță sucul de mere, îndepărtând excesul de spumă. În dispozitivele centrifuge, separatorul are două tipuri: cilindrice (spin de calitate superioară) și conic (există un buton pentru îndepărtarea deșeurilor).
7. Dacă nu există suficient spațiu, ar trebui să alegeți un dispozitiv fără un recipient de suc.
8. Dispozitivul cu elemente de cauciuc pe picioare generează o vibrație mai mică, ceea ce este important pentru dispozitivele centrifuge de mare putere.
9. Pentru centrifugarea maximă, pulpa rămasă după dispozitivul centrifugal este plasată în sertar.
10. Cel mai bun storcător pentru sucul de mere sau cartofii piureți trebuie să aibă o durată lungă de viață.

Există, de asemenea suc de extragere instrumentecare sunt puse pe mașinile electrice de tocat carne. Funcția de spinare se regăsește și în procesoarele de bucătărie.

Sucul de mere este mai puțin oxidat, dacă produsul este presat pe un grătar din plastic, fie manual prin tifon sau tul, fie cu o presă de suc.

Fiecare cumpărător determină ce extractor de suc este cel mai potrivit pentru stoarcerea sucului de mere în cazul său. Depinde de numărul de mere, de soiul lor, de calitatea dorită a sucului și de suma pe care se intenționează a fi folosită pentru achiziționarea unității.Potrivit pentru uz casnic și cremă de casă.