aragaz

Aragazul este un dispozitiv de încălzire de uz casnic care servește la fabricarea hranei. Aceste dispozitive sunt disponibile în fiecare casă, deși astăzi există alternative. În funcție de metoda de încălzire, există sobe de gaz, electrice și combinate.

Aragazul din 1826 a fost inventat de către lucrătorul britanic din industria gazelor D. Sharpe, iar în 83 din același secol, invenția sa - soba electrică - a fost prezentată hostess-ului canadian T. Ahern. Mult mai târziu, în 1971 a fost introdus un aragaz de inducție la American Electric Corporation.
Aparatele electrice funcționează direct din electricitate. Ele pot fi împărțite în plăci cu arzătoare din fontă, precum și din ceramică, mult mai confortabile și mai sigure. Printre sobele ceramice, un loc special este ocupat de mașinile de gătit cu inducție, în care suprafața nu se încălzește în timpul funcționării, dar ustensilele de gătit sunt încălzite imediat.
Rămâneți în cuptoarele de bucătărie care necesită gaz, funcționând datorită alimentării cu gaz din casă. Astăzi, aparatele de gaz au un sistem de protecție împotriva scurgerilor de gaze, o aprindere electrică în loc de potriviri.Într-un aragaz combinat, puteți găti pe gaz și electricitate. Este convenabil la întreruperile de alimentare.