Producător de iaurt
Un producător de iaurt este un aparat electric care vă permite să preparați un produs din lapte fermentat folosind metoda originală. Lumea a aflat despre un astfel de dispozitiv în 1918, când Isaac Carasao, rezident al Spaniei și fondatorul companiei Danone, a început să emită această delicatese surprinzător de utilă. Datorită dezvoltării producției, proiectarea dispozitivului sa schimbat într-o oarecare măsură, dar principiul pregătirii produsului nu sa schimbat.
Toți producătorii moderni de iaurt sunt de două tipuri și diferă în numărul de borcane disponibile în compoziția lor. Acestea sunt mai multe recipiente mici, de până la 250 ml fiecare sau unul mare, proiectat pentru 1 l. Principiul de funcționare a dispozitivului este foarte simplu: borcanele sunt umplute cu amestec de lapte, închise etanș cu capace și plasate pentru o anumită perioadă de timp în aparat, unde se menține temperatura dorită.
Producătorii de iaurt sunt împărțiți în manual și electric. Pentru a pregăti iaurtul într-un dispozitiv portabil, amestecul este încălzit separat, apoi borcanele sunt plasate într-un recipient, unde conținutul lor este localizat până când iaurtul este gata.Pentru un dispozitiv electric, preîncălzirea amestecului nu este necesară, deoarece elementul de încălzire, alimentat cu electricitate, este plasat în carcasă, ceea ce creează condițiile necesare pentru crearea unui produs de lapte fermentat.