Soluție cu microunde - prima etapă a progresului tehnic

Poate că în zilele noastre este imposibil să găsești o bucătărie unde nu există un dispozitiv atât de simplu, dar în același timp indispensabil, cum ar fi un cuptor cu microunde. Cuptorul cu microunde ajută la încălzirea rapidă a alimentelor atunci când nu există timp pentru a folosi soba și face acest proces cât mai automatizat posibil. În acest articol, vom examina un exemplu de cuptoare cu microunde solo, vom descrie caracteristicile lor tehnice și vom evidenția avantajele și dezavantajele principale ale designului. Deci, cunoașteți-vă, cel mai simplu solo cu microunde.

Ce este

Proprietățile cuptorului cu microunde au fost descoperite complet din întâmplare, făcând alte cercetări care nu au legătură cu gătitul. Pentru consumatorul modern va fi important să știți că acest dispozitiv vine de la din secolul al XX-lea și este rodul dezvoltării armatei americane.Timpul foarte scurt a trecut de la primele eșantioane până la producția de masă, dispozitivul, practic de la începutul vânzărilor, a început să se bucure de o mare popularitate, câștigând faima unui produs inovator (pentru timpul său).

Evoluția gama de modele a ajuns repede pe șinele progresului: cuptorul cu microunde a început să crească puteresă scadă în dimensiune și creșterea volumului rezervorului de alimente (datorită optimizării și unificării unităților și a echipamentelor electrice). Apoi, aparatele electronice (și apoi touch-sensitive) au început să apară în dispozitive; gratar funcție, convectie și multe alte opțiuni suplimentare.

La începutul secolului XXI, cuptorul cu microunde, în plus față de achiziționarea dimensiunilor și formelor sale curente, clasice, știa cu mult mai mult decât încălzirea alimentelor.

Pentru o perioadă lungă de timp, dispozitivul a devenit cu adevărat multifuncțional, învățând cum să îndeplinească multe sarcini diferite. Dar primele au fost sobele solo - primele miceliuri simple.

Până în prezent, puterea lor medie variază de la 500-600 până la 1500 de wați. Prefixul "solo" înseamnă că cuptorul cu microunde funcționează numai cu radiații cu microunde.Acesta este primul tip de aparate care au intrat în producția de masă, strămoșul unei întregi clase de aparate de bucătărie. De-a lungul timpului, această specie nu dispăruse nicăieri, niciodată nu a fost scoasă de pe piață cu omologi mai omologați din punct de vedere tehnologic. Probabil, acest lucru sa întâmplat deoarece mulți oameni nu au nevoie de dispozitive tehnice complexe, este mai important pentru ei să dezghețe rapid produsele și să încălzească preparatele deja pregătite de înaltă calitate. De fapt, acesta este singurul lucru care poate face solul cu microunde: reîncălziți și dezghetați. Nu este posibilă prepararea alimentelor în acesta (cu excepția celei de pe etichetă care nu indică "pentru încălzire sau gătit în cuptoarele cu microunde").

Cu procesare termică care utilizează microunde, alimentele se încălzesc. în suc propriu, și la sfârșit nu arde (este foarte important dacă încălziți carnea), nu prăjiți sau coaceți. Este încălzirea alimentelor la o temperatură predeterminată.

Avantajul acestui tip de microunde este simplitatea constructivă a dispozitivului, rezultând o fiabilitate ridicată și durabilitate. Un model de calitate îi va servi proprietarului pentru mai mult de un an (dacă aveți grijă de el în mod corespunzător).

În ciuda faptului că cuptoarele cu microunde solo au devenit un fel de segment de nișă, alegerea lor pe piață este destul de mare. Să analizăm în detaliu ce sunt microundele solo și de la ce să alegeți dacă cumpărătorul are nevoie numai de funcțiile de bază ale dispozitivului.

Cum de a alege un solo cu microunde

Care este primul lucru pe care trebuie să-l acordați atenție atunci când alegeți un cuptor cu microunde solo? Deoarece principiul de funcționare pentru toate cuptoarele cu microunde va fi același, este mai bine să se uite la design și dimensiuniînainte de a studia specificațiile detaliate. Pentru unii, un aspect important atunci când alegeți va fi posibilitatea de a transporta, în acest caz ar trebui să alegeți dintre modelele mici, dar nu uitați că puterea unui astfel de cuptor cu microunde va fi mult mai mică.

1. preț. Totul este simplu aici: cu atât mai ieftin cu atât mai bine, dar nu trebuie să uitați niciodată despre compromis și oportunitate. Dacă cumpărătorul preferă să aibă o umplere avansată chiar și într-un segment de nișă ca un cuptor solo, atunci ar trebui să acordați atenție modelelor cu unități de control tactil.Astfel de dispozitive, de regulă, au o gamă largă de caracteristici în ceea ce privește dezghețarea și încălzirea (funcția bogată a temporizatorului, comutatorul întârziat, senzorul de oprire automată, iluminarea rezervoarelor, încălzirea diferitelor feluri de mâncare din listă etc.).
2. Marca. Aici totul nu este atât de clar. Aproape toți producătorii de aparate de bucătărie de uz casnic sunt reprezentați pe piața solului cu microunde. Acest lucru se datorează cererii ridicate pentru produs, cererii pe scară largă și ușurinței relative a fabricării produsului final. Producătorii care s-au aflat pe piață pentru o perioadă lungă de timp și sunt bine cunoscuți consumatorului intern, de regulă, solicită un preț mai mare pentru echipamentul lor decât brandurile secundare și a treia eșalon. După cum arată practica, conștientizarea mărcii nu este întotdeauna o garanție a calității sale (cu toate acestea, chiar și în cazul unei defecțiuni, este mult mai ușor să transformi echipamentul de marcă într-unul din centrele de service certificate). Producătorii care sunt mai puțin cunoscuți de clienți, în căutarea atenției asupra mărcii lor, fac o reducere semnificativă a prețului, astfel încât să puteți găsi un solos cu microunde bun la un preț rezonabil printre numele care nu sunt familiar cu urechea rusă.
3. Specificații tehnice. Deoarece funcționalitatea dispozitivului este evident limitată la doar câteva activități (dezgheț, reîncălzire, brânză topită sau ciocolată, fă o crustă etc.), ar trebui să te uiți la putere. Cu cât aparatul este mai puternic, cu atât va fi mai bine să facă față sarcinilor de putere (produsele de decongelare, în special carnea, sunt foarte energetic intensive).
4. Dacă aveți de gând să dezgheați bucățile mari de produse alimentare într-un cuptor cu microunde solo (sau să încălziți porții mari de produse alimentare), trebuie să luați în considerare un model cu o cameră mare pentru încărcarea produselor.
5. Pentru cei care nu sunt obișnuiți cu o mulțime de setări, modelele cu comutator de alimentare sunt perfecte sub formă de roată: ele sunt pretențioase, ușor de operat, iar funcționalitatea lor se reduce de obicei la mai multe funcții.
6. Este important să studiem ce clasa energetică se referă la microunde. Valoarea implicită pentru ziua de azi este o clasă de cel puțin B +, în mod ideal A ++ (cel mai mic și cel mai eficient consum de energie). În plus, dispozitivele de clasă de consum A ++ au protecție integrată împotriva tensiunilor de tensiune.

Pluses solo cu microunde:

1. Preț rezonabil.
2. Ușor de utilizat.
3. Ușor de îngrijit (spălați și ștergeți).
4. Fiabilitate.
5. Dimensiuni mici (comparativ cu cele mai funcționale).
6. Rapid să facă față funcțiilor lor de bază.

Consumul de cuptoare solo:

1. Funcționalitate limitată.
2. Alimentarea, încălzită într-un cuptor cu microunde, își pierde proprietățile utile datorită metodei de tratare termică utilizată în acesta.
3. Proces ne-automatizat de preîncălzire a meselor gata (trebuie să urmați pentru a evita supraîncălzirea).

Soluție pentru îngrijirea solului cu microunde

Totul este destul de simplu aici. Dispozitivul este destul de nepretențios de utilizat și are nevoie de el însuși atenție minimă. Este suficient să ștergeți interiorul aparatului după ce ați gatit sau dezghețat alimente (dacă există condens sau alte depuneri pe pereți, cum ar fi grăsimea). Pentru curățarea rezervorului de hrană, sunt potrivite atât detergenții de uz casnic standard, cât și sifonul obișnuit de copt, care elimină perfect resturile de alimente uscate și de alți contaminanți. După curățare, uscați doar cuptorul cu microunde și este gata de utilizare din nou.

Merită să ne amintim că încălzirea produselor într-un cuptor cu microunde solo este necesară numai prin acoperirea acestora cu un capac special din plastic.În caz contrar, există o probabilitate ridicată de "popping" atunci când porțiunile supraîncălzite de alimente pot "exploda" în interiorul cuptorului cu microunde.

Pentru încălzire există containere speciale vândute separat. Sunt fabricate din materiale diferite, au dimensiuni și culori diferite.

concluzie

Dacă înțelegeți în mod clar de ce aveți nevoie de un cuptor cu microunde și ce funcții funcționează, puteți merge în siguranță la lista modelelor prezentate pe piața internă. Dacă aveți nevoie de funcționalități suplimentare, de exemplu, opțiunea "gratar" sau "fumat", atunci ar trebui să fiți atenți la microundele solo ale fraților mai mari. Adevărat și să plătească pentru un astfel de dispozitiv va avea mai mult. În general, un cuptor cu microunde solo poate fi recomandat celor care au definit în mod clar ceea ce au nevoie de acest tip de echipament. Sperăm că articolul nostru va ajuta în această definiție și va face procesul de selecție mai plăcut, interesant și interesant.