Ce fel de feluri de mâncare să alegeți pentru un cuptor cu microunde

Dacă decideți să cumpărați un cuptor cu microunde, trebuie să vă gândiți la ce fel de feluri de mâncare puteți folosi în cuptorul cu microunde, deoarece nu toate opțiunile sunt potrivite pentru acest lucru. Acest lucru vă va spune vânzătorilor din magazin și este scris în instrucțiunile pentru dispozitiv. Trebuie să înțelegeți că vasele selectate în mod necorespunzător pot rupe cuptorul cu microunde..

Ce anume nu poate fi folosit în cuptorul cu microunde

Vasele pentru cuptorul cu microunde pot fi foarte diferite atât în ​​formă, cât și în materiale, însă există și unele recipiente a căror utilizare este strict interzisă:

1. Este interzisă utilizarea ustensilelor metalice. În primul rând, mâncarea din acesta nu se va încălzi, deoarece metalul este rezistent la microunde. În al doilea rând, poate provoca scântei și poate determina disfuncționalitatea instrumentului.
2. Ustensile de gătit pentru gătit sau gătit într-un cuptor cu microunde nu trebuie să aibă niciun model. Acest lucru este valabil mai ales pentru modelele pictate cu vopsea de aur.
   

   Desigur, poți să-ți asumi riscul, dar consecințele vor fi destul de imprevizibile. Acesta poate fi un produs supraîncălzit, un gust arzător, o placă fisurată sau un cuptor cu microunde rupt.

3. Nu puteți pune ambalajul de cristal cu microunde. În primul rând, conține substanțe care sunt dăunătoare pentru microunde. În al doilea rând, vasele în sine nu sunt omogene, ceea ce complică funcționarea dispozitivului.
4. Este necesar să aplicați cu atenție ambalajele de unică folosință. Vasele din plastic vor fi topite sub influența microundelor, iar cele din carton vor fi acoperite cu ardere.
5. Nu mai puțin rău pentru cuptorul dvs. cu microunde poate aduce feluri de mâncare din ceramică.
6. Nu se recomandă utilizarea celui în care gătiți în cuptor. Acest lucru este valabil mai ales în cazul gudronului de aluminiu.

Abateri de la reguli

Există întotdeauna unele "dar". Deci, în cazul unui cuptor cu microunde, există o serie de situații în care utilizarea containerelor interzise pot ajunge în jur:

1. O mică placă de aluminiu poate fi pusă în cuptorul cu microunde dacă are un diametru mic și are părți laterale. Este important ca ea să nu aibă un capac.
2. Vasele pentru microunde nu pot fi defecte, de exemplu, sticla nu trebuie să conțină crăpături sau chipsuri. O astfel de neglijență va duce la crearea unei situații periculoase în care ar putea sparge vasele.
3. Mulți se plâng că cuptorul cu microunde încălzește feluri de mâncare, nu mâncăruri gătite. Acest lucru este valabil mai ales pentru plăcile groase de porțelan.

Nu folosiți niciodată un recipient care este acoperit cu folie agățată sau cu un capac etanș pentru un cuptor cu microunde. Acest lucru poate contribui nu numai la deteriorarea, ci la o explozie locală de tehnologie.

Utilizarea tarei pentru cuptorul cu microunde

Întrebarea care fel de mâncăruri este potrivită pentru cuptorul cu microunde și care nu sunt, este relevantă atât pentru cei care au cumpărat recent aparatul, cât și pentru cei care nu au fost interesați serios de această problemă înainte.

Există o serie de subtilități pe care trebuie să le cunoașteți pentru funcționarea corectă a echipamentului dvs.:

1. Cel mai potrivit sticlărie pentru microunde. Principalul lucru este să vă asigurați că nu conține fisuri și jetoane. O astfel de achiziție va deveni universală, deoarece o placă sau o tavă din sticlă călită poate fi potrivită atât pentru microunde, cât și pentru pentru cuptoare.
2. Puteți pune în recipiente cu microunde și plastic, atâta timp cât are un marcaj special.Alegeți containerele trebuie să aveți grijă, deoarece vasele pentru microunde trebuie să reziste la căldură de la 130 de grade. Nerespectarea acestei condiții poate duce nu numai la faptul că recipientul de plastic începe să se topească, ci și la faptul că va elibera substanțe periculoase pentru sănătate. Acest lucru este în special adevărat substandard produse.
3. Cumpărați vase pentru microunde numai în magazine specializate. Dispozitivele de calitate slabă vă pot costa mult mai mult dacă distrug cuptorul cu microunde.
4. Gătitul în cuptorul cu microunde folosind grătarul se află într-un recipient din plastic.
5. Răspunzând la întrebarea de ce este imposibil să pregătiți recipientele cu conținut de grăsime sau zahăr în recipientele din plastic, trebuie clarificat faptul că aceste produse încălzesc instantaneu și distorsionează containerul.
6. Dacă înțelegeți deja în ce feluri puteți găti, atunci nu uitați de regula principală: asigurați-vă eliminați folie de alimente cu produse încălzite.
7. Un alt sfat despre cum să alegeți feluri de mâncare pentru cuptorul cu microunde este potrivit atât pentru amatori, cât și pentru profesioniștii din domeniul gătitului. Dacă doriți să obțineți o crocantă pe vasul preparat, achiziționați recipiente din sticlă-ceramică cu un tratament special de fund.Folosind astfel de plăci, este important să vă amintiți o regulă: înainte de a pune alimentele în farfurie, trebuie să le încălziți în cuptorul cu microunde.

Dacă doriți să încălziți un produs bucătar, de exemplu o bucată de pâine, atunci nu este necesară utilizarea unor feluri de mâncare specializate. Puteți pune-o pe vasul cu microunde intern.

Alegeți un formular

Trebuie să se înțeleagă că un cuptor cu microunde este un sistem complex. Nu numai calitatea produselor pregătite, ci și gradul de încălzire a acestora vor depinde de felurile de mâncare alese.

Dacă totul este clar cu utilizarea materialelor, atunci cu forma și diametrul pot exista dificultăți:

1. Dacă folosiți plăci adânci, durata de încălzire sau de gătire trebuie să fie mai mare.
2. Pentru o încălzire mai uniformă se recomandă utilizarea recipientelor rotunde.
3. Coaceți în cuptorul cu microunde, utilizați mâncăruri adânci, deoarece aluatul din cuptorul cu microunde crește mult mai mult decât în ​​cuptor.
4. Nu folosiți vase cu muchii oblice. Gătirea într-un astfel de recipient poate duce la o coacere inegală.

concluzie

Alegerea felurilor de mâncare pentru cuptorul cu microunde, cel mai important lucru pe care trebuie să-l urmați pentru integritatea sa și calitatea. La urma urmei, defectele rezultate nu pot strica doar un lucru de neînlocuit în bucătărie, dar, de asemenea, duce la un incendiu în apartament. Proprietarii de microunde trebuie să aibă grijă să folosească plasticul și, cel mai important, să citească cu atenție instrucțiunile de cunoaștere a tehnicii cum să utilizați instrumentului.