Alegerea unui cuptor pentru bucătărie
Mașini de prăjit în bucătărie compacte moderne - roasters - nu este întâmplător faptul că acestea sunt numite așa. În limba engleză, există un verb "să frigești", ceea ce în rusă înseamnă "să prăjești". În ciuda dimensiunilor mici, prăjitorul este un dispozitiv care îi va ajuta pe hostess să prăjească rapid carnea sau peștele, să gătească sandwich-uri fierbinți sau toasturi. În funcție de echipamentul modelului, dispozitivul poate efectua alte acțiuni utile:
- dezghețarea alimentelor;
- încălzi mâncarea pregătită;
- servi ca un grătar;
- oferi pizza de coacere și plăcinte.
conținut
Mini design cuptor
Multe modele de panificație cu design exterior seamănă cu un cuptor familiar.Prin urmare, un dispozitiv de prăjire electric de dimensiuni mici poate fi numit și cuptor sau mini-cuptor.
Baza constructivă a rubricii este electrică elemente de încălzire din cuarțadăpostit într-o cutie metalică cu o ușă de sticlă. Factorul de formă al carcasei instrumentului poate fi realizat în orice stil încorporat de producător:
- paralelipiped cu fundul și partea de sus pătrată sau dreptunghiulară;
- trunchiat piramidă sau con;
- sub forma unui cilindru sau a unei mingi.
Suprafața interioară a dispozitivului este fabricată din oțel inoxidabil sau ceramică rezistentă la căldură și are acoperire neaderenta. Volumul de lucru al diferitelor modele de înregistrări este diferit.
- Mini-cuptoarele de 5-6 litri sunt perfecte pentru sandvișuri și toasturi dimineața.
- Aparatele de dimensiuni medii de până la 14-20 litri sunt optime pentru pregătirea felurilor de mâncare pentru o familie de 3-4 persoane.
- Roastoarele cu volum mare de până la 35 de litri și mai mult sunt deja modele full-featured. Acestea pot fi echipate cu echipamente cum ar fi cuptoare cu convecție.
În funcție de dimensiune și de funcționalitate, aceste dispozitive sunt potrivite pentru a fi folosite în bucătăria unui apartament obișnuit sau mic, în țară, într-o casă de țară sau într-o pensiune.
Gruparea grupurilor
Modele de diferite categorii de prețuri au de la 1 la 4 elemente de încălzire. Dacă este singur, este întotdeauna localizat în partea de jos a cazului. Când lista are două elemente de încălzire, ele sunt opuse una de alta: de obicei de jos și de sus, dar există modele cu amplasarea laterală a încălzitoarelor.
Ușa dispozitivului poate fi metalică cu o mică inserție de sticlă sau complet din sticlă rezistentă la căldură.
Cele mai multe modele sunt echipate cu o grila metalica detașabilă. Un set de cuptoare poate include tăvi metalice cu laturi înalte sau joase. Ei bine, atunci când dispozitivul este echipat cu o tavă detașabilă pentru colectarea miezurilor, scurgerea grăsimilor. Dispozitivele, de regulă, sunt echipate cu un temporizator, semnalizând trecerea unei anumite perioade de timp. Aparatele electrocasnice avansate sunt echipate termostattemperatura de urmărire.
Extras
Unele modele de agende pot fi echipate cu dispozitive suplimentare care extind funcționalitatea dispozitivului.
- Ventilatoare care asigură o distribuție uniformă a aerului fierbinte în întreaga cameră de gătit a dispozitivului (funcția de convecție).
- Grătar și bivol pentru el.
- Comutarea modurilor de funcționare a elementelor de încălzire - este posibil să se implice unul sau toate. Astfel, temperatura este reglată (de la 60 la 280 ° C).
- Controlul timpului (de la 15 la 120 de minute, în funcție de model).
- Ecranul tactil pentru controlul facil al dispozitivului.
Prin nu cel mai avansat dispozitiv cu hostess de control manual se pune foarte mult. În roaster puteți găti următoarele feluri de mâncare:
- sandwich-uri, toasturi și sandwich-uri fierbinți;
- caserole și pizza;
- legume și fructe coapte;
- fripturi de carne;
- pește și fructe de mare coapte;
- furaje și cereale.
Diferențe ale listei de la alte dispozitive cu scop similar
Mulți utilizatori nu înțeleg care este diferența dintre un aparat de gătit și alte aparate de bucătărie. De exemplu, are asemănări cu cuptoare electrice și cuptoare cu microunde. Dar între ele există o diferență tangibilă.
Cuptor electric
Roaster și cuptor - aparate de uz casnic din punct de vedere structural și funcțional. Rasta diferă de cuptorul electric dimensiuni și conexiune. Așezați cuptorul în bucătărie necesită suficient spațiu. Dacă cuptorul este gaz, pentru conectare trebuie să țineți gazul în încăpere,pentru un coleg electric este necesară organizarea unei conexiuni convenabile și sigure la rețeaua electrică de uz casnic.
În mod semnificativ, lista este mai mică pentru ei mobilitate. Puteți rearanja aparatul de uz casnic multifuncțional în orice loc convenabil pentru exploatare, luați-l împreună cu dvs. în dacha. Într-o bucătărie de dimensiuni mici, unde nu este posibilă conectarea unui cuptor tradițional, avantajele utilizării unui cuptor sunt evidente.
cuptor cu microunde
Ambele opțiuni sunt similare în funcționalitate, au dimensiuni modeste. Principala lor diferență este diferită. principiul expunerii la căldură pe produse. Cuptorul cu microunde se încălzește sub influența radiației magnetice de înaltă frecvență.
Utilizatorii notează versatilitatea microunde: este posibil să se prăjească și se coace, se fierb și se toacă produsele, se încălzește rapid prima și a doua feluri de mâncare, se dezghetează alimentele. Din punct de vedere al funcționalității, chiar și cel mai avansat cazan cu extras este inferior cuptorului cu microunde. Prin urmare, un cuptor cu microunde este mai scump decât majoritatea modelelor.
Este greu de spus fără echivoc că este mai bine - o listă sau un cuptor cu microunde. Fiecare client se concentrează pe nevoile și posibilitățile bugetare.
Revizuirea modelelor populare de prajituri
Alegerea celui mai bun regizor pentru tine? Mai întâi de toate, trebuie să decideți asupra unui set de funcții necesare. În continuare trebuie să alegeți un model cu combinația optimă de putere - preț.
Pentru o familie micăpentru a găti toasturi, sandwich-uri fierbinți, chifteluțe de pizza sau prăjituri, fripturi sau pește și, de asemenea, pentru a încălzi farfuria finită, varianta optimă a dispozitivului este de 750-900 wați. Dacă bugetul vă permite să cumpărați un aparat de uz casnic cu un set suplimentar de funcții, cum ar fi convecție, grătar sau dezghețare, atunci ar trebui să acordați mai multă atenție cazanului - viteza și eficiența încălzirii depind de acesta.
ROLSEN KW-1230
Dispozitivul acestei mărci distinge preț scăzut. Puterea dispozitivului (900 W) este suficientă pentru a fi utilizată de o familie de 2-3 persoane. Capacitatea cuptorului este de 12 litri, există un regulator de timp cu un timp de gătire maxim de 45 de minute, prin care regimul de temperatură este menținut în intervalul 80 - 230 ° C. Sunt prevăzute ghiduri în camera aparatului pentru deplasarea grătarului.
Setul include o tavă de copt lavabilă și o tavă pentru a colecta miezuri și un pic de ulei, un suport pentru fierbere.
SCARLETT SC-094
Linia de modele a mărcii SCARLETT aparține segmentului de dispozitive cu preț mediu. Nu va exista control automat. Dar avantajele incontestabile sunt puterea (1300 W), capacitatea camerei este de 18 litri, cronometrul timp de 60 de minute, reglarea poziției zăbrele și funcționalitatea decentă. Singurul negativ - lipsa convecției. Ca regulă, acest mod trebuie căutat din modele cu un volum mare de cuptor.
Steba KB 28 ECO
Volumul de lucru al mini-cuptorului mărcii este de 28 de litri, iar puterea sa este de 1.400 W. Există un întrerupător mecanic care reglează funcționarea încălzitoarelor individuale sau împreună, inclusiv modurile de convenție sau de spitalizare. Intervalul de temperatură este reglat în intervalul 90-230 ° C. Timerul este proiectat pentru o durată maximă de gătire de 90 de minute.
Alegerea finală a unui aparat de acasă adecvat este întotdeauna cumpărătorul. Piața reprezintă o gamă largă de prajituri de putere și funcționalitate diferite.